Chef de cozinha criticou cheiro de vinagre e pão massudo em pãozinho chinês

(Foto:Reprodução/Band)

O jurado Henrique Fogaça se recusou a provar o prato da médica Carla durante o episódio do MasterChef exibido pela Band na última terça-feira (17). O chef de cozinha rejeitou a receita devido a erros graves de execução e causou o choro da concorrente no estúdio.

A participante de Petrolina preparou um pãozinho chinês de carne suína acompanhado de picles de cenoura e pequi. O fruto era o ingrediente obrigatório da prova realizada na atual temporada do reality show.

Ao avaliar o menu, o gastrônomo apontou diversas falhas técnicas e criticou o cheiro forte de vinagre na comida. Ele anunciou que deixaria de experimentar o alimento após analisar a apresentação.

“Você veio para o MasterChef para fazer isso aqui? Fazer esse caralh* dessa comida aqui? Exala vinagre aqui. Pequi já é forte. O pão está massudo. Não vou nem comer”, disse o jurado.

Antes da recusa, a chef Helena Rizzo também testou a combinação. A profissional reprovou o resultado devido à quantidade excessiva do fruto e ao aspecto seco da massa.

“Acho que porco, pequi e coentro vai super, mas esse bao tá faltando cheio, acho que a gente come ele e tá meio seco, tá sobrando, e o pequi a gente pode usar quase como uma especiaria. Tem muito pequi aqui. Não gostei”, disse a cozinheira profissional.

Após o julgamento negativo, os demais integrantes do elenco apoiaram a competidora.

Apesar do desempenho ruim da médica, o participante Marcelo acabou eliminado da competição. O cozinheiro serviu uma bisteca ao molho de cerveja acompanhada de farofa de banana com bacon que ficou dura e seca.

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